Geçtiğimiz hafta içinde açılan ve büyük talep gören Kıbrıscık Yöresel
Ürünler pazarı ile ilgili Belediye Başkanı Emin Tekemen açıklamalarda bulundu.
Açılışın beklediklerinden fazla ilgi gördüğünü belirten Tekemen “Üretip
getirdiğimiz ürünlerin hepsi satıldı. Kıbrıscık’ta fırın ve taş işleme
merkezinin biraz daha aktif çalışması gerektiğini gördük ve bu eksikleri de
kısa süre içerisinde gidereceğiz. Ben öncelikle Bolu Belediye Başkanı Tanju
Özcan’a teşekkür ediyorum. Burada böyle bir satış noktası edinmemizde çok büyük
katkıları oldu. Aynı zamanda bizi teşvikte etti” dedi.
“AMACIMIZ BOLU TURİZM
ALTYAPISINA BİR ZEMİN HAZIRLAMAK”
Öncelikli amaçlarının Bolu turizm altyapısına bir zemin hazırlamak
olduğunu belirten Tekemen “Taşları Kıbrıscık adına değerlendirip orada
pazarlama yoluna gidecektik. Gördüğümüzden daha geniş anlamda bir talep var.
Fakat personel işletme durumu, oradaki mekanın küçüklüğü bizi biraz daha bu
yönde kısıtlıyor ve istediğimiz sayıya ulaşamıyoruz. Önümüzdeki günlerde
bunları gidereceğimizi inanıyorum. Yerel ekmekler üzerine fırın açtık orası iş
başladıktan sonra makine ihtiyaçlarını da hallettik. Üretimi hızlandırmamız
için bunlara gerek var. Açtığımız gün getirdiğimiz ürünlerin tamamı bitti. Ama
şimdi bugün yetiştirmeye çalıştığımız günlük üretim kapasitesi belli. Gördük ki
buranın arttırılması gerekiyor. Bu eksiklerimizi de tamamlayacağız orası daha
düzenli hale gelecek. Pirinç koyduk, nohut koyduk, yörede kadınların evlerde
ürettiği bazlama ve el işi ürünlerini de koymayı düşünüyoruz. Orası biraz daha
gelişecek. Açılıştan sonra eksiklerimizi de görmüş olduk. Daha iyiye
ulaşacağını düşünüyorum” ifadelerini kullandı.
“KIBRISCIK EKONOMİSİNE BÜYÜK BİR
KATKI SAĞLAYACAĞINA İNANIYORUZ”
İstanbul Pendik ve Ankara Polatlı’dan da taleplerin olduğunu ifade eden
Tekemen “Bizim 25 bin nüfusumuz İstanbul Pendik’te var. Polatlı yaklaşık 35
binin üzerinde tabi buralara da ulaştırmayı düşünüyoruz. Taleplerde var. Biz
böyle bir nokta değil de bireysel talepler var. Biz açalım biz işletelim diye.
Tabi bunları da değerlendiriyoruz şuanda ve Kıbrıscık ekonomisine büyük bir
katkı sağlayacağına inanıyoruz. Şuanda yalnızca o ürünlerden kazandığımız
kazanç değil bizim gelirimiz. Hayvansal ürünleri alıyoruz ve hayvancılığı da
teşvik edeceğiz. Şuanda ilçe merkezinden bunu sağlamakta güçlük çekiyoruz. O
yüzden köylere ulaşıyoruz. Bu vesileyle hayvancılıkla uğraşan kişilere de
ekonomik katkı sağlıyoruz” şeklinde konuştu.