TÜİK’in 2018 Temmuz ayı için yayınladığı fiyat artışı
listesine göre tezgahlarda limonun fiyatı 12.86 oranında artmış durumda.
Maliyetlerin fazla olması ve talep artışı ise pazar tezgahlarında fiyatlar
etiketlere yansıdı.
Toplanan limonun kağıda sarılarak depolandığını dile getiren
Pazarcı esnafı Seçkin Yılmaz geçtiğimiz haftadan bu yana artış gösteren limon
fiyatlarını değerlendirdi. Yılmaz; “Geçtiğimiz hafta sonu bu zamanlar yatak
limon vardı. Yatak limon dediğimiz kâğıda sarılır bekletilir. Oda bir sene
boyunca ihtiyaca göre gün geçtikçe zamanla azalır. O yüzden bir sene beklediği
için içinde çürükler olur, fiyat artışı, talep artışı olur. Bu bakımdan limon
kışın başlangıcına kadar biraz daha pahalı olur. Şu an biraz düşüş var çünkü yeni limon çıktı
eski limon biraz daha azaldı. Geçen hafta 7 TL bu hafta 5 TL’ye çekildi. File
limon 4 -5 TL civarındaydı bu hafta 3,5 TL’ye satıyoruz. File limon ile normal
limon arasındaki fark yok, kalite aynı. Vatandaşa seçme avantajı sunuyor
sadece. İstediği kadar ihtiyacı doğrultusunda alabilir. Kiloya tekabül edersek
şu an file limon biraz daha pahalıya gelir. Yatak limonlar kâğıda sarılır ve
kasalanır. Maliyeti fazla olduğu için onun kilosu da 10 TL’ye kadar çıkabilir.
Bu işler maliyete, işçiliğe bakar bundan dolayı masraflı olur. Limonların
fiyatı gün geçtikçe düzelir, düşer” diye konuştu.
